KarlosArguiñano elabora una receta de espaldilla de ternera empanada acompañada de salsa española y patatas fritas. Ternera y hortalizas en salsa española Receta de Karlos Arguiñano de ternera y verduras variadas acompañadas de salsa española, un plato nutritivo con judías verdes, habas, setas,
Estees un plato de toda la vida, un guiso con carne de ternera que la deja tierna y jugosa y que, además, es perfecto para guardar en tupper, para comer en los días siguientes o para congelar. Yo he acompañado los filetes en salsa con setas y champiñones, pero pueden cambiarse por patatas fritas en cuadritos que, bañadas en la
Resultadode búsqueda de espaldilla de ternera. Recetas de Carne en su jugo y muchas más recetas de espaldilla de ternera. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Descarga la App. Yahora es la mejor época. Yo voy a utilizar una de mis setas favoritas: los rovellons o níscalos. Y también otra que gusta bastante: los rossinyols o rebozuelos. En Catalunya la carne que se suele utilizar para hacer el fricandó es la llata de ternera. Es un corte que también se conoce como solomillo de pobre y es el cañón de la espaldilla. MPBR.